Red Velvet Bundt Cake

Marble Royal Icing

Make some basic cookies and decorate them with royal icing (mixture of  confectioners sugar, egg whites and a drop of freshly squeezed lemon + food dye). I had so much fun trying to create different marble / tie dye frosting effect styles for these cookies.

Tutoriaali kuinka koristella keksejä pikeeri (royal icing) kuorrutuksella. Pikeeri on valkuaisesta, tomusokerista ja sitruunamehusta sekoitettavaa koristeluainetta. Kun pikeeriin yhdistää väriaineen saa siitä oivan välineen keksien koristeluun. Tässä ohje / resepti / tutoriaali kuinka koristella keksejä tämän mainion tekniikan avulla :)

Relaxation

Mahtavan kauheita uutisia. Kävi siis niin, että tyhmät viisaudenhampaat alkoi vihoitella ja niinpä oli pakko käydä hammaslääkärissä. Hammaslääkärihän se sitten suositteli viisurien poistoa - joten se onkin sitten edessä ensi torstaina - sopivasti pääsiäislomalla. Onneksi pääsiäisruoat eivät ole lemppareitani (paitsi suklaamunat :P), joten ei niin kauheasti harmita ettei varmaankaan pysty syömään kunnolla muutamaan päivään. Minulta siis leikataan kaikki neljä hammasta kerralla. Olen varmasti hehkeän näköinen kun puudutus lakkaa ja posket turpoaa :)

Noh, koska joudun viikon ajan jänskäämään tulevaa operaatiota - olen ehkäpä ansainnut hieman extrahemmottelua. Siispä tänään leivoin suklaapikkuleipiä, nam, nam!


Ja ennen nukkumaan menoa aion vielä testata kaverin lähettämää Etude Housen kasvonaamiota. Good night, sleep tight!